Омега

Морфологические признаки:
Растение кустовой формы, средней высоты. Лист у первого соцветия представлен тремя-четырьмя парами цельнокрайных листочков, с усиками, овальной формы, мелких, сине-зеленой окраски. Стебель обычной формы, зеленой окраски, без опушения. Соцветие – кисть, представлено двумя белыми цветками, средних размеров. Боб лущильного типа, со слабым пергаментным слоем, среднеизогнутый с заостренной верхушкой, без опушения, зеленый в период окончания налива семян и полной спелости. Семена округлой формы, мелкие, темно-зеленые, морщинистые, матовые, со светлым рубчиком.

Хозяйственно-биологическая характеристика:

Среднепоздний сорт для использования в свежем и консервированном виде. Средняя урожайность зеленого горошка за 2009-2011 годы испытания составила 69,0 ц/га, максимальная – 156 ц/га получена на Витебском овощном ГСУ в 2011 году. Средняя масса 100 бобов 402 г. Выход зеленого горошка из бобов 49,3%. Дегустационная оценка свежей продукции 4,2 балла, консервированной 4,6 балла. Содержание сухого вещества в зеленом горошке 25,5%, общего сахара 3,9%, крахмала 6,1%, витамина С 31,7 мг/%, белка 5,9%.