Флоренце

Морфологические признаки:
Растение промежуточного типа, полупрямостоячее. Стебель среднерасчлененный, антоциановая окраска отсутствует или очень слабая. Лист открытый, зеленый, антоциановая окраска отсутствует или очень слабая. Доли листа средние, со слабоволнистыми краями, матовые, имеется плющелистность. Соцветие среднего размера. Цветок белый, антоциановое окрашивание внутренней стороны очень слабое. Клубни удлиненно-овальные с индексом формы 1,50-1,69. Поверхность клубня гладкая или немного шелушащаяся. Глубина залегания глазков 1,0 мм и менее. Окраска кожуры клубня и мякоти – желтая. Световой росток широкоцилиндрической формы. Основание светового ростка красно- фиолетовой окраски, опушенное.

Хозяйственно-биологическая характеристика:
Среднеспелый сорт. Средняя урожайность за 2007-2009 годы испытания составила 416 ц/га. Максимальная урожайность 628 ц/га получена на ГСХУ «Мозырская СС» в 2008 году. Среднее содержание крахмала 11,4%, максимальное 12,9%, сухого вещества 18,2%, редуцирующих сахаров 0,57%. Выход товарных клубней 93,4% от общего урожая. Средний вес товарного клубня 96 г. Лежкость 95,7%. Сорт устойчив к механическим повреждениям. Устойчив к парше обыкновенной, сред- неустойчив к фитофторозу. Сорт столового назначения. Тип разваримости В. Предназначен для приготовления отварного картофеля, обжаривания и супов. Дегустационная оценка 5 баллов.