Защита овощных культур от сорных растений

Овощные культуры (лук репчатый, морковь столовая, свекла столовая, капуста кочанная) в силу своих биологических особенностей отличаются медленным ростом и развитием в первой половине вегетации, что обуславливает их высокую чувствительность к засоренности посевов (посадок). Сорные растения в данный период оказывают угнетающее действие на культурные растения, конкурируя с ними за влагу, элементы минерального питания и свет. В связи с этим применение гербицидов является одним из наиболее эффективных способов защиты овощных культур от сорной растительности. 

Химическая прополка овощных культур проводиться с учетом видового состава сорных растений, спектра действия гербицидов, особенностей поля, погодных условий, качественная подготовка почвы и других факторов. При этом существенное влияние на эффективность гербицидов оказывают тип почвы, содержания гумуса и ее сорбционные свойства.

На легких супесчаных и суглинистых почвах применяют более низкие нормы расхода гербицидов, по сравнению с тяжелыми почвами. На суглинистых почвах со слабой сорбционной способностью и неудовлетворительной структурой, а также на песчаных почвах с низким содержанием гумуса не рекомендуется применять гербициды, обладающие высокой растворимостью и способностью быстро проникать в глубокие слои почвы.

На торфяно-болотных почвах с содержанием гумуса 6,0 % и более внесение почвенных гербицидов нецелесообразно ввиду высокой поглотительной способности почв. В данных условиях гербициды рекомендуется применять преимущественно в период вегетации растений.

Применение почвенных гербицидов наиболее целесообразно в первые 4–5 суток после посева культур. Эффективность действия препаратов в значительной степени зависит от интенсивности и периодичности выпадения осадков впервые 7–10 дней после обработки, видового состава сорных растений, их чувствительности к действующим веществам, типа почвы и погодных условий, в следствие чего эффективность может варьировать от практически полного отсутствия действия до 90–95 %. Наиболее стабильный эффект достигается при достаточном увлажнении почвы и равномерном распределении препарата в поверхностном слое. Недостаток осадков можно восполнить проведением полива дождевальными установками с расходом воды 100–120 м³/га. При отсутствии возможности использовать дождевальных установок увлажнение почвы допускается проводить опрыскивателями при максимально возможном расходе рабочей жидкости. При этом между посевом культуры, увлажнением почвы и внесением гербицидов не должно быть значительных временных интервалов.

Одной из основных причин снижения эффективности применяемых гербицидов является возникновение и быстрое распространение устойчивых видов сорных растений, а также длительное использование препаратов с одинаковым механизмом действия. Наиболее эффективным способом предотвращения развития резистентности и расширения спектра действия гербицидов является чередование препаратов различных химических классов и механизмов действия, а также применение баковых смесей гербицидов.

Динамика появления сорных растений в посевах (посадках) овощных культур растянута во времени, и однократная прополка не всегда обеспечивает необходимый уровень контроля засоренности. В связи с этим при появлении новых волн сорных растений целесообразно применение гербицидов в период вегетации. Послевсходовые обработки гербицидами проводится с учетом видового состава и степени засоренности посевов, а также фаз развития культурных и сорных растений. Селективность овощных культур гербицидам контактного действия снижается при выпадении дождя, инея, росы, в случае заморозков или высокой температуре и интенсивном солнечном излучении после опрыскивания. Например, толерантность свеклы столовой к препаратам бетанальной группы повышается при проведении обработок в вечернее время. 

Безопасность применения гербицидов для овощных культур определяется физико-химическими свойствами действующих веществ, их селективностью, а также почвенно-климатическими условиями в период проведения обработок. Снижение риска проявления фитотоксичности достигается за счет правильного подбора средств защиты растений, соблюдения регламентов применения и оптимизации норм расхода препаратов. Использование гербицидов должно осуществляться в соответствии с рекомендациями для каждого зарегистрированного препарата, приведенными в «Государственном реестре средств защиты растений», с учетом биологических особенностей культуры и спектра контролируемых сорных растений.

При возделывании лука репчатого в однолетней культуре после сева до всходов против однолетних двудольных и злаковых сорняков эффективно однократное опрыскивание почвы одним из гербицидов содержащих пендиметалин, при этом главным условием эффективного действия препарата является влажность почвы в верхнем слое, поэтому его нужно вносить либо в день сева, либо после полива или выпадения осадков. Кроме того, гербицид на основе пендиметалина, 455 г/л разрешен к дробному применению в три приема: первая опрыскивание проводят до всходов культуры, второе и третье – в фазу белых нитей (семядольных листьев) у сорных растений.

Для повышения результативности химической прополки, при наличии всходов сорняков до появления всходов культуры (из семян) целесообразно внесение гербицида, содержащего действующее вещество дикват.

Против однолетних двудольных сорных растений в период вегетации рекомендован гербицид на основе оксифлуорфена. Норма расхода препарата зависит от фазы роста и развития лука. В фазу 2-х настоящих листьев культуру обрабатывают в норме 0,5 л/га, начиная с фазы 3-х листьев – 1,0 л/га (табл. 1). Наиболее эффективно последовательное дробное применение гербицида, обеспечивающее длительный контроль вновь появляющихся сорных растений и снижающее фитотоксическую нагрузку на культуру. 

Рекомендуются следующие схемы дробного применения гербицидов на основе оксифлуорфен:

• 0,05→0,08→0,12→0,25→0,3 л/га, первое опрыскивание проводится, начиная с появления всходов двудольных сорных растений в фазе 1-го настоящего листа лука, последующие обработки гербицидом проводить через 7– 10 дней по мере появления новых всходов сорняков;
• двукратное внесение: в фазу 1–2 настоящих листьев культуры – 0,2–0,3 л/га, в фазу 3–5 листьев – 0,4–0,5 л/га;
• трехкратное внесение: первая обработка в фазе 1–2 листа культуры при наличии сорняков в фазе семядолей – 0,2 л/га, вторая через 1–1,5 недели – 0,3 л/га, третья через 7–10 дней – 0,5 л/га.

Обязательным условием при опрыскивании посевов лука репчатого является наличие на листьях защитного воскового налета. Не рекомендуется проводить обработку гербицидом на основе оксифлуорфена после выпадения осадков, в утренние или вечерние часы, а также при наличии росы на растениях, так как возрастает риск повреждения культуры. Обработку следует перенести до установления сухой солнечной погоды.

При появлении в посевах лука репчатого корнеотпрысковых сорных растений, таких как осот полевой, бодяк полевой и некоторых однолетних двудольных (виды горца, ромашки) рекомендуется опрыскивание гербицидомна основе клопиралида, при условии прохождения культурой фазы 2-х настоящих листьев.

В случае засоренности посевов злаковыми сорняками целесообразно применение одного из граминицидов, содержащих хизалофоп-П-этил, квизалофопП-этил, квизалофоп-П-тефурил, флуазифоп-П-бутил, пропаквизафоп, клетодим + галоксифоп-Р-метил. Обработку против однолетних злаковых сорняков проводят в фазу 2–4 листьев, против многолетних – при высоте пырея ползучего 10–15 см.

При наличии в посевах лука однолетних злаковых сорных растений в ранних фазах развития и подмаренника цепкого, рекомендуется двукратное применение гербицида на основе просульфокарба: первую обработку проводят начиная с фазы 2-х настоящих листьев культуры; последующие – при необходимости.

При возделывании моркови столовой рекомендуется применение гербицида, содержащего прометрин. Препарат вноситься однократно: до посева культуры, после посева до появления всходов или в фазу 1–2 настоящих листьев моркови. При отсутствии данного средства защиты обработку после сева до всходов культуры проводят одним из гербицидов содержащих флурохоридон или пендиметалин. Для обеспечения продолжительной защиты посевов моркови столовой рекомендовано последовательное применение гербицида на основе метрибузина. Первую обработку проводят до появления всходов культуры, вторую – в фазе 2-х настоящих листьев моркови.

Для расширения спектра действия рекомендованных гербицидов, увеличения их эффективности против доминирующих видов сорняков, возможно использование баковых смесей. Например, смеси Гезагард, КС (1,0 л/га) с Рейсером, КЭ (1,0 л/га) можно применять после сева до всходов моркови столовой. При опрыскивании в период вегетации (в фазе 3–4 листьев моркови), против подмаренника цепкого норму расхода Рейсера, КЭ необходимо сократить до 0,3 л/га. В борьбе со злаковыми сорняками используют любой из рекомендованных граминицидов (табл. 5). В случае засорения посевов моркови двудольными и однодольными сорняками целесообразно применение смеси Гезагарда, КС (1,5– 2,0 л/га) с Фюзиладом Форте, КЭ (1,0 л/га). При наличии в посевах моркови столовой подмаренника цепкого и однолетних злаковых сорняков целесообразно двукратное опрыскивание посевов гербицидом, содержащим просульфокарб: первое в фазу 1–2 настоящих листьев культуры; второе – при необходимости в ранние фазы роста сорняков (от 2-х настоящих листьев культуры).

При возделывании свеклы столовой против однолетних двудольных сорных растений до сева, до всходов культуры проводят опрыскивание препаратом содержим метамитрон или хлоридазон. При недостатке влаги до посева свеклы эффективнее внесение гербицида на основе С-метолахлора с обязательной заделкой на глубину не более 5 см сразу по следу опрыскивателя.

С-метолахлор, применяется также после посева до появления всходов свеклы.

На практике часто отдают предпочтение комбинированному способу внесения, основанный на внесении баковых смесей гербицидов почвенного действия на основе метамитрона, либо метамитрон + этофумезат, метамитрон + квимерак с препаратами на основе фенмедифама и десмедифама. Гербициды почвенного действия сдерживают прорастание семян сорных растений, а производные фенмедифама и десмедифама уничтожат всходы сорняков.

В период вегетации культуры, против однолетних двудольных сорняков (марь белая, ярутка полевая, редька дикая, фиалка полевая, виды горца, щирицы и пикульника) целесообразно применение гербицидов бетанальной группы содержащих десмедифам + фенмедифам + этофумезат.

В посевах свеклы столовой нормы расхода и сроки внесения гербицидов в значительной мере зависят от фазы роста и развития сорняков. В фазе семядолей сорных растений, преобладающих в посевах, эффективны низкие нормы гербицидов. В данном случае полную дозу препарата можно разделить на две или три обработки. Оптимальный срок применения гербицидов определяется стадией развития доминирующих сорняков. Важно первое опрыскивание выполнить своевременно, с учетом наиболее чувствительной фазы развития сорных растений.

При появлении злаковых сорняков, в посевах культуры, необходимо применить граминициды содержащие хлоридазон, галоксифоп-Р-метил, квизалофоп-П-тефурил, флуазифоп-П-бутил.

При возделывании капусты белокочанной по безрассадной технологиипосле посева до появления всходов культуры для защиты от однолетних двудольных и злаковых сорных растений рекомендуется применять один из почвенных гербицидов, содержащих метазахлор либо комбинацию метазахлор + диметенамид-П (в засушливых условиях необходимо проводить полив водой). 

В период вегетации культуры в фазе 3–5 листьев против однолетних двудольных сорных растений (подмаренник цепкий, ромашки, горцы), осотов целесообразно внесение гербицида содержащего клопиралид + пиклорам. При наличии в посевах комплекса злаковых сорных следует применять граминициды содержащие хизалофоп-П-этил, квизалофоп-П-этил, флуазифоп-П-бутил или пропаквизафоп. При достижении однолетними злаковыми фазы 2–6 листьев и высоте пырея ползучего 10–15 см целесообразно использовать гербицид содержащий клетодим + галоксифоп-Р-метил.

При рассадной технологии возделывания до высадки рассады в грунт рекомендуется применять гербициды на основе метазахлора, пендиметалина или комбинации метазахлор + диметенамид-П. Если указанные препараты не вносили до посадки, то после приживаемости рассады (через 1–7 дней после высадки) против однолетних двудольных и некоторых злаковых сорных растений проводят обработку посадок гербицидом на основе метазахлора. В засушливых условиях применение препарата необходимо сопровождать поливом (100–120 м³/га воды). Для достижения максимальной эффективности, метазахлорсодержащие гербициды следует вносить под мелкий моросящий дождь или при наличии достаточной влажности почвы.

При наличии в посевах комплекса злаковых сорных следует применять граминициды.

Таблица 1 – Гербициды, рекомендуемые в агроценозах овощных культур

Торговое название	Действующее вещество		Вредный объект	Норма  расхода, л/га
Лук репчатый
Агрон, ВР	клопиралид, 300 г/л		Осоты, ромашки, горцы	0,15–0,2
Акзифор, КЭ; Гоал 2Е, КЭ	оксифлуорфен, 240 г/л		Однолетние двудольные	0,5
				1,0
Боксер, КЭ	просульфокарб, 800 г/л		Однолетние злаковые,  подмаренник цепкий	1,5–2,0 (×1–3)
Голден Ринг, ВР	дикват, 150 г/л		Однолетние и многолетние злаковые и двудольные	2,0
Пендифорс, КЭ	пендиметалин, 330 г/л		Однолетние двудольные и злаковые	2,3–4,5
Эстамп, КЭ				2,3–4,5
Стомп Профессионал, МКС	пендиметалин, 455 г/л			3,2
				1,2 (×3)
Морковь столовая
Боксер, КЭ	просульфокарб, 800 г/л		Однолетние злаковые, подмаренник цепкий	2,0–2,5 (×1–2)
Бриг, КС	прометрин, 500 г/л		Однолетние двудольные и злаковые	2,0–3,0
Гамбит, СК				2,0–3,0
Гезагард, КС				2,0–3,0
Прометрекс Фло, КС				3,0
Шансгард, КС			Однолетние двудольные, просо куриное	2,0–3,0
Рейсер, КЭ	флурохлоридон, 250 г/л		Однолетние двудольные и злаковые	2,0–3,0
Стомп Профессионал, МКС	пендиметалин, 455 г/л			2,2–4,3
Зенкор Ультра, КС	метрибузин, 600 г/л			0,5 0,4
Свекла столовая
Бельведер Форте, СЭ	десмедифам, 100 г/л + фенмедифам, 100 г/л + этофумезат, 200 г/л	Однолетние двудольные и некоторые однолетние злаковые		0,7 (×3)
				1,1 (×2)
				3,0
Бельведер, СЭ	десмедифам, 160 г/л + фенмедифам, 160 г/л	Однолетние двудольные		1,0 (×3)
				1,5 (×2)
				3,0
Бетамитрон 700, СК; Голтикс, КС; Лавина, КС; Митрон, КС	метамитрон, 700 г/л	Однолетние двудольные		5,0–6,0
				1,5 (×3)
Битекс, КЭ	десмедифам, 16 г/л + фенмедифам, 62 г/л + этофумезат, 128 г/л	Однолетние двудольные и некоторые однолетние злаковые		1,0 (×3)
				1,5 (×2)
				3,0
Бифор Прогресс, КЭ; Кианит, КЭ; Лидер, КЭ; Максимум Супер, КЭ; Ростсорн, КЭ; Триумф, КЭ	десмедифам, 71 г/л + фенмедифам, 91 г/л + этофумезат, 112 г/л	Однолетние двудольные и некоторые однолетние злаковые		1,0 (×3)
				1,5 (×2)
				3,0
Бурекс 430 СЦ, СК	хлоридазон, 430 г/л	Однолетние двудольные		5,0–7,5
Гиффтрон, КС; Метафол, СК	метамитрон, 700 г/л	Однолетние двудольные		1,5 (×3)
Голтикс Супер, КС	этофумезат, 150 г/л + метамитрон, 350 г/л	Однолетние двудольные		2,0 (×3)
		Однолетние двудольные и некоторые однолетние злаковые		1,0–1,5 (×3)
Голтикс Титан, КС	метамитрон, 525 г/л + квинмерак, 40 г/л	Однолетние двудольные		1,5 (×3)
Дуал Голд, КЭ	С-метолахлор, 960 г/л	Однолетние злаковые и некоторые двудольные		1,6
				0,6–0,8 (×2)
Комрад, КЭ	десмедифам, 71 г/л + фенмедифам, 91 г/л + этофумезат, 112 г/л	Однолетние двудольные и некоторые однолетние злаковые		1,0 (×3)
Капуста кочанная
Бутизан ДУО, КЭ	метазахлор, 200 г/л + диметенамид-П, 200 г/л	Однолетние двудольные и злаковые		1,5–2
Галион, ВР	клопиралид, 300 г/л + пиклорам, 75 г/л	Осоты, ромашки, подмаренник  цепкий и др. двудольные		0,25–0,3
Кардинал 500, КС	метазахлор, 500 г/л	Однолетние двудольные и злаковые		1,2–1,8
Султан, СК
Кирай, ВР	клопиралид, 267 г/л + пиклорам, 67 г/л	Осоты, ромашки, горцы,  подмаренник цепкий		0,3–0,35
Круцифер, ВР		Однолетние двудольные (в т.ч. ромашка, подмаренник цепкий), осоты		0,3–0,35
Стомп Профессионал, МКС	пендиметалин, 455 г/л	Однолетние двудольные и злаковые		3,0
Эстамп, КЭ	пендиметалин, 330 г/л			3,0–6,0

Таблица 2 – Граминициды, рекомендуемые в агроценозах овощных культур

Торговое название	Действующее вещество	Биогруппа злаковых сорняков	Культура (норма расхода, л/га)
			лук реп- чатый	морковь столовая	свекла столовая	капуста кочанная
Агросан, КЭ	хизалофоп-П-этил,  51,6 г/л	Однолетние	1,0	1,0		1,0
		Многолетние	2,0	2,0		2,0
Бурекс 430 СЦ, СК	хлоридазон, 430 г/л	Однолетние			5,0–7,5
Квикстеп, МКЭ	клетодим,130г/л + га- локсифоп-Р-метил, 80 г/л	Однолетние	0,4–0,6	0,4–0,6		0,4–0,6
		Многолетние	0,6–0,8	0,6–0,8		0,6–0,8
Леопард, КЭ	квизалофоп-П-этил, 50 г/л	Однолетние	1,0	1,0		1,0
		Многолетние	2,0	2,0		2,0
Малибу 104, КЭ	галоксифоп-Р-метил,  104 г/л	Однолетние			0,5
		Пырей  ползучий			1,0
Миура, КЭ	хизалофоп-П-этил, 125 г/л	Однолетние	0,4–0,8	0,4–0,8		0,4–0,8
		Многолетние	0,8–1,0	0,8–1,0		0,8–1,0
Пантера, КЭ	квизалофоп-П-тефурил, 40 г/л	Однолетние	0,75–1,0	0,75–1,0	0,75–1,0
		Многолетние	1,0–1,5	1,0–1,5	1,0–1,5
Таргет Супер, КЭ	хизалофоп-П-этил,  51,6 г/л	Однолетние				1,0
		Многолетние				1,75–2,0
Фюзилад Форте, КЭ	флуазифоп-П-бутил,  150 г/л	Однолетние и многолетние	0,75–2,0	1,5–2,0	1,5–2,0	0,75–2,0
						*1,0–2,0
Шогун, КЭ	пропаквизафоп, 100 г/л	Однолетние	0,5–1,0	0,5–1,0		0,5–1,0
		Многолетние	1,25–1,5	1,25–1,5		1,25–1,5

Материал подготовили: научный сотрудник лаборатории защиты овощных культур и картофеля Белоусов Н.М.; заведующий лабораторией защиты овощных культур и картофеля,  кандидат с.-х. наук Станчук А.Э.

Источник: izr.by